鸡腿盐水注射机 鸡排盐水注射机

盐水注射机是帮助我们给食物腌渍的，将腌渍液注入到肉里面，这样会减少腌渍的时间，帮助食物充分的入味，

一般的需要用到盐水注射机的产品肉制品比较的多，因为肉制品不好腌制，鸡排，牛排，羊排，各种肉类都需要

用盐水注射机来帮助腌渍。

鸡腿盐水注射机 鸡排盐水注射机盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌制液注入肉块中，再通过真空滚揉

使料液充分腌渍，渗透，可疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作

用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的

嫩度和口感。

可根据不同工艺要求，通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力，将腌渍液定量、均匀、连续地注入

产品中，从而实现产品的注射效果。